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 Die Top-Sushi-Links
 Uni + Forschung
BBC News "Sushi prevents cancer" Ein Bericht über eine Untersuchung des Cancer Center Hospitals in der Präfektur Aichi, Japan, über die Krebsvorbeugung durch den Verzehr von Sushi. (Eng)
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Berkeley University Wie der Fugu bei der Genforschung hilft. Die ganze Geschichte mit sehr schönen Photos vom Fugu. (Eng)
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Brian`s Sushi Page Eine persönliche Sushi Seite. Das Besondere: Umfragen über Sushi und ein Verzeichnis von Filmen in denen das Thema Sushi vorkam. (Eng)
(4342 Besuche)
Cornell University Was hat der Fischmarkt in Tokyo (Tsukiji) mit Antropologie zu tun? Ein Bericht über die Forschung eines Professors der Cornell Univerversity (Eng).
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Curezone Eine Übersicht über die Nährstoffe in Nori (Algen). (Eng)
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